最新消息 > 南陽街頭市場熱騰騰的奶茶 到底用啥做的?

文章来源:http://henan.sina.com.cn/nanyang/m/2017-05-08/075765628.html

  年輕人追捧城區奶茶店隨處可見  近日市民李女士撥打本報熱線反映,前幾天她在城區府衙附近一奶茶店里買了一杯奶茶,喝完之后原本整天睡眠“像死豬”一樣的她,晚上卻怎么也睡不著,她說,不知道奶茶里面到底放了什麼東西?是否添加有害物質?她想借助晚報了解一下奶茶的成分是否符合相關標準。  近幾年,由于年輕人對于奶茶的追捧,大大小小的奶茶店在城區日益增多,學校周圍、商圈周邊都遍布著各種各樣的奶茶店。這些奶茶成了年輕人中炙手可熱的飲品。“看電影時來一杯”,“吃完飯后來一杯”,奶茶逐漸融入人們的生活中。  近日,記者來到了城區人民路大統百貨周圍走訪,從大統百貨一路走到天橋附近,記者看到了10多家奶茶店,有一家奶茶店還正在裝修未正式開業。這些奶茶店的裝修風格各有特色,店內出售的奶茶種類也是各不相同,有紅豆奶茶、布丁奶茶、玫瑰奶茶等等。有的店里奶茶只賣5元左右,而有些店里奶茶最便宜也要10元錢。  記者走訪奶茶店價格、口味各不相同  記者在兩家價格區別較大的店鋪買了兩杯不同的奶茶,在奶茶賣的價格較貴的店里,記者看到他們制作奶茶的原料擺放還是比較整齊衛生的,奶茶店里放著一排金屬制的銀色圓筒,圓筒上面還顯示著溫度,每個圓筒上都貼著標簽:綠茶、紅茶、烏龍茶等,店員根據顧客點的奶茶不同,會加入不同類型的茶品。  記者在買奶茶的過程中順便詢問了一些奶茶店店員,他們的奶茶是如何制作而成的,其中一個店鋪的店員告訴記者,他們家的奶茶都是每天早上用茶包和牛奶一起煮的,很新鮮,但是據他了解確實有一些奶茶店的奶茶是用奶茶粉直接沖的,奶茶粉到底是如何制作的他就不知道了。另一家收費較高的奶茶店的店員還說,自家奶茶用的茶葉分成了紅茶和綠茶供顧客選擇,添加的牛奶、奶油也都是新鮮的,所以價格上貴了一點。  記者采訪發現多位市民對奶茶有疑慮  面對形形色色的奶茶,市民們又有什麼看法呢?對此,記者對多位市民進行了采訪。  “我感覺奶茶里的糖分太多,每次喝半杯就膩了,這么甜的東西應該熱量很高,容易讓人發胖吧!”市民陳女士說。“一過中午我就不敢喝奶茶了,因為之前有幾次下午喝奶茶晚上失眠,第二天起床特別沒精神,感覺很不好。”市民張女士說。  “我家孩子在上初中,整天放學就去學校門口買奶茶喝,我感覺那些奶茶都是奶茶粉沖出來的,對身體沒什麼好處。”市民王先生說。  “現在市面上的奶茶價格差別挺大的,有的奶茶快20元了,有的奶茶卻5元錢,不知道這么大的差距到底是怎么回事,讓我們買著也挺不放心的。”一位年輕女士告訴記者。  食藥監局:對奶茶原料有懷疑,可撥打12331舉報  針對市民的這些問題,記者采訪了食藥監局餐飲食品監管科的工作人員,工作人員告訴記者,首先奶茶店屬于飲品店,店鋪需要取得食品經營許可證,其次奶茶屬于自配飲品,沒有單獨的標準,但是制作奶茶的食品原料例如白砂糖、全脂乳粉等,它們都有對應的國家相關標準,工作人員會嚴格監督這些原料是否符合標準。目前南陽市沒有發現不合規定的奶茶店,但是至于奶茶是否是健康飲品,工作人員沒法評判。  此外工作人員提醒市民,在店鋪購買奶茶時,要看店鋪是否取得了食品經營許可證,如果市民對所購買奶茶的原材料持懷疑態度,可以隨時撥打12331舉報,執法人員會第一時間趕往店鋪進行查證。⑧3  來源;南陽晚報

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