最新消息 > 溫江區公平街道新市民技能培訓廚藝班開班

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四川新聞網成都6月2日訊近年來,隨著城鎮化進程的加快,失地農民所面臨的生存和發展問題日益凸顯,為了提升失地農民的就業技能,5月31日至6月2日,成都市溫江區公平街道開設了為期3天的“新市民職業技能培訓(廚藝班)”,來自轄區10個村(社區)的30余名失地農民參加培訓。此次培訓旨在讓學員提高烹飪技能,并能真正掌握理論知識和實踐技能,做到學有所得、學有所獲、學有所用。培訓中,成都市齊鑫勞動職業技能培訓學校的老師葉永明耐心地為居民講授,采用“理論+實操”、“邊教學邊實踐”的方法,從食材、配料、刀工等方面示范了麻婆豆腐、回鍋肉、豆瓣魚等部分家常菜的烹調方法。學員們認真聆聽,相互交流做菜心得,并現場品嘗了新出鍋的菜肴,現場氣氛十分活躍。此次培訓不僅讓新市民提高了廚藝水平,也增強了他們的歸屬感和幸福感,獲得了居民們的一致稱贊。在場居民紛紛表示:街道能夠積極為居民搭建學習平臺,舉辦各類學習培訓,是豐富居民文化生活,提高居民生活品質和就業技能的利民好事,希望能有更多這樣的學習機會。(陳凡坪)編輯:郭曉彤

關鍵字標籤:料理廚房

 
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